Con una delle verdure più sconosciute del nostro orto abbiamo realizzato delle stuzzicanti chips di sedano rapa.
Ingredienti:
- 1 sedano rapa
- olio
- paprika
- concia di Rosy
Procedimento:
- Pulite il sedano rapa e tagliatelo a bastoncini.
- Condite i bastoncini con olio, paprika e concia di Rosy
- Disponeteli su una teglia con carta forno e fateli cuocere a 180° funzione ventilata per mezz’ora.
- Controllate con una forchetta che siano morbidi.